建业青蓝职业教育是河南建业教育集团举办的一所涵盖酒店管理、烹饪艺术、学前教育、建筑工程、航空服务专业体系为特色的职业院校，其中酒店管理学院奉行“精品教育、奉献社会”的核心价值观，和养成式教育的理念，倡导师生平等，鼓励学生自我管理，并参与学院管理，营造建业特色的校园文化。着力培养学生三个能力和两个习惯：Hannd（动手）、Head（用脑）、Heart（走心），Happiness（快乐学习、工作、生活）、Health（身心健康）。尊重自己、尊重他人；做事专业、敢于担当；乐观向上、身心健康；热爱生活、兴趣广泛的职业人才，为实现“让河南青年都有好未来”这一朴素志愿共同努力。

酒 店 管 理 的专业

【学历层次】中专+大专（可升本）

【培养目标】本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型专门人才。

【主要课程】《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、《菜点与酒水》、《酒店英语》、《现代酒店营销》、《酒店财务管理》、《会议服务与管理》、《康乐服务与管理》、《酒店实用英语》。

【就业方向】行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

【获得证书】英语等级证书、人力资源管理证、助理酒店管理师、中级酒店管理师、酒店管理师、茶艺师证、调酒师、插花员等级证书等。

名 师 教 学，因 材 施 教

学校从严谨、严肃的教书育人角度出发，在专业教师配备方面依照职业技能优良的实践教师标准：必须在幼教行业工作，有一定的工作经验，受有关部门认证的幼儿教育证书，具有五年以上的教育教学经验，且具有专业院校幼儿教育专业学历。

教 学 环 境

基地现代化设备设施齐全，设有会议中心、西点咖啡研发中心、中西餐实训大厅、商务酒店实训客房、理论教室、学生公寓，以及健身房、形体室、茶艺体验教室，在提升专业水平的同时，不忘丰富学子业余生活。

酒 店 管 理 未来发展之路

报名签就业协议

来校参观满意后再报名,由咨询老师带领学生与我校签 订就业帮扶合同。

入学定向培养

入学、阶段性教学餐饮合作企业定向培养增加每 位学子在学习中成长，积累经验，顺利就业。

毕业选名企

毕业即直接就业，专业毕业生推荐就业。